本系課程(未做

 系務發展

觀光休閒事業為一具有多目標與複合功能之綜合性服務產業,在創造就業機會與經濟發展的功能上具有明顯的效益。本校旅遊休閒教育主要建構在「觀光餐旅」以及「休閒遊憩」兩個面向。本系以「專業化」、「人文化」、「國際化」為課程目標,培育「旅遊業管理人才」、「領隊、導遊人才」、「休閒、遊憩業管理人才」為宗旨,強調以多元化領域輔以「管理知識與專業技能」、「校內外實習」、「專業證照」及「旅遊活動企劃能力」等,培訓其專業管理與實操技能,以達成觀光與休閒事業管理系的畢業生就業總目標。

 教學輔導

本系課程規劃目標,在校與院之中程發展計畫目標指引下,以學生生涯成長與發展為導向,針對就業、證照輔導、升學、語文能力檢定、資訊能力檢定、才藝技能與校外各項競賽為範疇,透過系本位課程發展計劃,規劃適切之課程、訂定教學計畫,藉此帶動師生在教學實務、應用研究及服務之成效與水準之提昇。

此外,更制定一套完整「學生畢業進路整合平台(http://www.cute.edu.tw/hsp/web/)學生可以隨時線上確認各項課程學習指標與學習歷程。
 研究發展

本系教學與研究目標,以「理論與實務整合」為導向。配合國家休閒政策及產業發展趨勢,以「熟齡健康促進」與「綠色休閒旅遊」二大課程模組為主軸架構;以理論課程教學為基礎,配合多元化實務操作課程、活潑化之實務教學方式、體驗化之職場實習、實用化之專業證照取得、團隊化之模擬競賽等,採以培育學生畢業後具職場競爭力。 本校提供各項獎助教師研究辦法,積極鼓勵本系教師研究領域朝此方向趨勢變化、專業人才供需等課題研究,於國內外期刊發表,近年來也已有老師於TSSCI、SCI以及SSCI等相關期刊發表相關研究。

 產學合作

配合管院發展目標,本系在管理學院3個中心(全球運籌教學研究中心、精實企業研訓中心及觀光與休閒管理中心)及個案研發與教學架構下,整合管院師資,成立跨系跨領域之研究團隊,開發實務應用方案,提供區域之企業與社區休閒健康活動企劃與諮詢指導服務、協助區域休閒遊憩產業發展之規劃與研究案,促進區域休閒健康與觀光遊憩相關產業活動。

 推廣教育

(一) 研發處為統籌單位

本系配合學校改名科技大學,本著「人本與服務」精神,透過研發處積極規劃與開辦各項推廣教育課程,以服務社會人士進修需求。為使本系推廣教育方向符合教育部辦理推廣教育之精神,特依據本校「中國科技大學課程規劃暨指導委員會設置辦法」、「中國科技大學推廣教育實施辦法」與「中國科技大學推廣教育經費處理要點」、「中國科技大學推廣教育計畫審查要點」等相關法規。相關推廣教育行政工作並訂有「程序書」、「辦事細則」作為工作執行規範;每學期由校長召開「課程規劃暨指導委員會」,針對下學期擬開辦之推廣教育學分班、非學分班與政府委訓班之課程進行規劃與討論,以滿足更多在校生、社會人士與校友之進修需求。

(二) 設立產學合作與推廣教育小組

本系為有效利用暨有之教學、研究與服務資源,開辦相關推廣教育進修課程,設有「產學合作與推廣教育小組」,為發揮小組的組織開發推廣教育課程之能量,小組內設有召集人與相關專業教師,以協助系科爭取開辦推廣教育班之機會。同時結合各系科既有之研究中心之相關教學、研究設備與資源,配合開辦之推廣教育課程予以協助。